Das einfachste Mousse au Chocolat Rezept der Welt. Creamy, simple und trotzdem sau lecker!
Zutaten:
- 400g Seidentofu
- 100g Schokolade
- 1Pkg. Bourbon Vanillezucker
1. Schokolade im Wasserbad schmelzen lassen
2. Seidentofu, die geschmolzene Schokoladen und den Vanillezucker in den Mixer geben und bei geringer Stufe so lange mixen, bis eine homogene Masse entstanden ist
3. abschmecken und nach Bedarf eventuell etwas nachsüßen
4. alles in Gläser füllen und über Nacht, oder eben so lange bis die Masse fest geworden ist, in den Kühlschrank stellen
Guten!